精選美食：牛奶白菜、水煮牛肉、砂鍋豆腐釀、富貴海鮮拌的做法

當你在廚房，聽得著鍋碗瓢盆叮咚作響，滿室明月的美味性刺激著你的味蕾，然后美美品嘗一頓自己臨死前烹調的美食，這個過程不會讓你的情緒幾乎放開下來，你不會實在這才是生活，這才是有滋有味的生活！發財海鮮蒸原材料主料：蟄頭40克，海腸30克，扇貝肉40克，鮑仔40克，海螺40克輔料：香菜10克，黃瓜80克調料：辣椒油25克，海鮮炒汁25克，大蒜泥8克，米醋18克制作步驟1、將以上幾種海鮮處置整潔，海螺、鮑仔、扇貝、海腸焯水至斷生子，冰鎮涼透后待用，黃瓜拍電影后改刀成塊，香菜擇洗整潔小塊0.5厘米的段。2、將適度海鮮炒汁中重新加入米醋和蒜泥調和成酸度高的醬汁待用。3、將拍電影好的黃瓜放進碗內，重新加入幾種海鮮食材，敲適度的醬汁、香菜段、辣椒油，加熱均勻分布才可。

砂鍋豆腐釀北豆腐、干香菇、肉餡、蔥蒜、鹽、油、胡椒粉、配料生抽、蠔油、水淀粉、紅椒丁1. 干香菇溫水泡放，豆腐用淡鹽水洗凈一會兒，香菇洗滌剁成末重新加入肉餡中，再行特適度鹽、生抽、胡椒粉配料；2. 北豆腐托方塊，用挖球器挖去中間的豆腐，放入肉餡，略為力下避免肉餡前行，平豆腐才可；3. 鍋中加點油燒熱，豆腐的肉餡一面再行入鍋煮至定型微黃，再行翻面煮至底部微黃，轉至砂鍋中；4. 另起鍋轟香蔥蒜末，特適量水，特1湯匙蠔油、白糖少許燒開，放入砂鍋煮中，小火煮10分鐘，淋入水淀粉適度和香油，淋上蔥末和紅椒丁才可。水煮牛肉食材：牛里脊500g、豆芽100g、粉條1把、干辣椒8個、姜1塊、蔥1段、八角1個、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙、蠔油1湯匙、蛋清1個、淀粉1湯匙、高湯2碗、辣椒粉1茶匙、花椒粉1/2茶匙、芝麻1茶匙1)辣椒切絲泡水瀝干可用。姜切片，蔥切段，八角掰碎。

2)新鮮牛里脊冷藏2小時后切薄片，要可勁的薄。3)切好的片靜置片刻凍結后，重新加入鹽1茶匙，蠔油1湯匙，胡椒粉1茶匙，蛋清1個抓拌均勻分布。腌漬10分鐘。再行拌入臘淀粉抓起加熱后靜置10分鐘。

4)鍋里放油，煸炒蔥姜八角。出有香味。蔥姜變微焦黃。5)放入豆芽煸炒片刻。

6)放進高湯，幣值熱水，用盛水煮肉的容器量剩。7)豆芽煮開后放進粉絲，粉絲8成軟才可撈起裝盆。8)鍋之后火燒凝結，牛肉片全部下入用筷子左右翻炒騎侍郎，不能畫圈。

離火蒸到牛肉全白沒紅色。9)炒出來放到豆芽上。

10)湯要經過濾網過濾器一下放入牛肉盆中。新的起鍋，冷油下辣椒絲。

辣椒絲變微黃出有香味撈起放到牛肉上。11)牛肉上撒辣椒粉，花椒粉，芝麻后，鍋里的油燒到冒青煙，潑在上面才可。12)能拒絕接受香菜蒜苗的，馬利亞上一點，色香味應有盡有??！牛奶白菜原料：小白菜、牛奶、枸杞1.將小白菜小塊六份，清水洗凈半小時。

2.鍋中重新加入清水，將小白菜放進鍋中。3.重新加入幾顆枸杞，熬至菜硬，調到少許鹽。4.再行重新加入牛奶，微沸后關火才可。

最后，感激大家讀者我頭條號的文章，如果您討厭，請求多多注目，青睞點拜，發送和共享，感謝您的希望和反對！我每天都會帶來大家精彩的文章。如果您有什么建議和點子，請求在下方facebook，我們一起辯論共享。

#豆腐#海鮮#茶匙珍藏北豆腐、干香菇、肉餡、蔥蒜、鹽、油、胡椒粉、配料生抽、蠔油、水淀粉、紅椒丁1. 干香菇溫水泡放，豆腐用淡鹽水洗凈一會兒，香菇洗滌剁成末重新加入肉餡中，再行特適度鹽、生抽、胡椒粉配料；2. 北豆腐托方塊，用挖球器挖去中間的豆腐，放入肉餡，略為力下避免肉餡前行，平豆腐才可；3. 鍋中加點油燒熱，豆腐的肉餡一面再行入鍋煮至定型微黃，再行翻面煮至底部微黃，轉至砂鍋中；4. 另起鍋轟香蔥蒜末，特適量水，特1湯匙蠔油、白糖少許燒開，放入砂鍋煮中，小火煮10分鐘，淋入水淀粉適度和香油，淋上蔥末和紅椒丁才可。水煮牛肉食材：牛里脊500g、豆芽100g、粉條1把、干辣椒8個、姜1塊、蔥1段、八角1個、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙、蠔油1湯匙、蛋清1個、淀粉1湯匙、高湯2碗、辣椒粉1茶匙、花椒粉1/2茶匙、芝麻1茶匙1)辣椒切絲泡水瀝干可用。姜切片，蔥切段，八角掰碎。

2)新鮮牛里脊冷藏2小時后切薄片，要可勁的薄。3)切好的片靜置片刻凍結后，重新加入鹽1茶匙，蠔油1湯匙，胡椒粉1茶匙，蛋清1個抓拌均勻分布。

腌漬10分鐘。再行拌入臘淀粉抓起加熱后靜置10分鐘。

4)鍋里放油，煸炒蔥姜八角。出有香味。蔥姜變微焦黃。

5)放入豆芽煸炒片刻。6)放進高湯，幣值熱水，用盛水煮肉的容器量剩。

7)豆芽煮開后放進粉絲，粉絲8成軟才可撈起裝盆。8)鍋之后火燒凝結，牛肉片全部下入用筷子左右翻炒騎侍郎，不能畫圈。離火蒸到牛肉全白沒紅色。9)炒出來放到豆芽上。

10)湯要經過濾網過濾器一下放入牛肉盆中。新的起鍋，冷油下辣椒絲。

辣椒絲變微黃出有香味撈起放到牛肉上。11)牛肉上撒辣椒粉，花椒粉，芝麻后，鍋里的油燒到冒青煙，潑在上面才可。12)能拒絕接受香菜蒜苗的，馬利亞上一點，色香味應有盡有??！牛奶白菜原料：小白菜、牛奶、枸杞1.將小白菜小塊六份，清水洗凈半小時。2.鍋中重新加入清水，將小白菜放進鍋中。

3.重新加入幾顆枸杞，熬至菜硬，調到少許鹽。4.再行重新加入牛奶，微沸后關火才可。最后，感激大家讀者我頭條號的文章，如果您討厭，請求多多注目，青睞點拜，發送和共享，感謝您的希望和反對！我每天都會帶來大家精彩的文章。

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